En los últimos pocos años el té verde se ha vuelto muy popular y está disponible en la mayoría de tiendas y cafés. También se utiliza en todo tipo de productos tales como champú, crema facial, velas y muchos otros artículos diarios. El té oolong se produce de la misma planta, que se llama Camellia Sinensis. La diferencia es que Oolong es una cerveza de semi-fermented, mientras que el té verde es sin fermentar.
El proceso de fermentación se lleva a cabo por un trabajador calificado que puede fermentar el té a muchos niveles diferentes para crear diferentes variedades. Las hojas son estimuladas hasta que el proceso de oxidación alcanza el nivel deseado y, a continuación, cocinadas para terminar el proceso.
Las hojas se procesan aún más después de la fermentación para aumentar el olor, textura y el sabor. Para ello, desplazamiento y frotando el té. Es posible lograr muchos niveles diferentes de té, y cuando el procesamiento está sobre un maestro con conocimientos de Oolong revisará las hojas y darles un grado.
La historia de Oolong nos dice que primero fue producido en la provincia de Fujian en China. Algunos de los mejor té aún de proviene de esta área, aunque ahora se produce también en muchos otros lugares, incluyendo Taiwán, Vietnam y Tailandia.
Una de las razones que el té verde se ha vuelto tan popular es que allí se cree que muchos beneficios para la salud que pueden ser obtenidos por el consumo regular. Estos beneficios también se informan de existir en Oolong y se conservan incluso después de que el té se procesa. Algunos de los beneficios comunes reclamados son la estimulación del metabolismo y la capacidad para mejorar la digestión.
Si está interesado en el intento de algunos Oolong, a continuación, se recomienda para encontrar un proveedor de calidad. Hay muchos vendedores en Internet que puede proporcionar buena té y muchos de los que pueden suministrar té no tan bueno. Las cosas en el almacén local de China tienden a ser de muy baja calidad y no vale la pena comprar. Busque un comerciante de té de especialista y probar algunos de los más diferentes para encontrar la mejor calidad.
Algunas de las variedades más populares incluyen Gao Shan, Tie Guan Yin, brotes de oro vietnamita y Formosa Oolong, que viene de Taiwán. No tenga miedo se pegan en y probar algunas de las variedades. Les puedo decir que un buen Oolong es realmente un gran té así que si usted no está impresionado con lo que comprar, a continuación, tienda alrededor para otro comerciante porque las cosas buenas es por ahí.
Una guía de principiantes para el té Oolong
