Provenza a menudo es ignorado por las empresas que ofrecen tours, a pesar de la excelencia de sus vinos de cata tradicional. Si eres un verdadero amante del vino y vino fan, esta hermosa ubicación en Francia ofrece los paisajes más fascinantes y, sin dejar de mencionar algunos de los mejores viñedos alrededor.
En Provenza, como en todas partes en el Mediterráneo, encontrará el pueblo lleno de calidez, la espontaneidad y la "alegría de vivir". Como pronto descubrirá, cualquiera de estos enólogos maestros (bodegueros) estará encantado de presentarles a los vinos que se han hecho famosos y comparte un poco de historia de la región con usted.
En Provenza que se llenará sus días de sol y calor y exuberantes noches, con jazmín, lavanda y salvaje tomillo - si te quedas en un agitado, crowded metrópolis con todas las comodidades modernas, o una casa de huéspedes del país del siglo lleno de antigüedades del siglo XVII y XVIII.
Sin embargo, poco outsiders sé que vino en Provence es un negocio serio. Muchos de los viticultores aquí han ganado los derechos para incluir la designación de "aoc" prestigiosa (Appellation d ' origine Controlee) en sus botellas de vinos. Esta etiqueta asegura al comprador de una cosecha garantizada de la región designada. Para ganar el derecho a ser designado como un vino de denominación de origen, viticultores mucho pasan las inspecciones y pruebas rigurosas.
Si estás pensando en viajar al sur de Francia, en un futuro próximo, considere incluyendo un viaje a uno de los viñedos de las 60 viticultores de la región "Cotes de Provence". Un área pequeña, pero hermosa, tarda en los departamentos de la Var y parte de Bouches-du-Rhone.
Situado en el corazón de la región vitivinícola de Provenza, la "Maison des Cotes de Provence" cuenta con una destacada selección de vinos de denominación de origen. Los viticultores de Cotes de Provence son expertos en la utilización de métodos tradicionales cuando cosecha y embotellado de los vinos. Su profundo respeto por el suelo, el clima y las variedades de uvas que utilizan viene a través de la calidad y el sabor de cada botella.
Durante su visita a la Provenza, también puede organizar tomar un curso de degustación de vino en uno de los viñedos donde aprenderá una comprensión completa de vino: su túnica (color), su bouquet (perfume), su cuerpo (fuerza) y todo lo que necesita saber sobre el servicio, conservación y mucho más. No sólo podrá degustar los mejores vinos, sino también aprenderá consejos vitivinícolas invaluables que no puede aprender en otros lugares.
Para el verdadero amante del vino, Provence es definitivamente un lugar para visitar-tanto para los vinos fantásticos y paisaje inolvidable!
Provenza: sueño de un amante del vino hecho realidad!
