Energizar con almendras

Aquí es una sugerencia de salud sorprendente: no ejercer. Al menos, no a menos que usted ha alimentado adecuadamente primero. Expertos Keith nutrición Ayoob, autor de "el tío Sam dieta: el Plan de alimentación de 4 semanas para un thiner, América más saludable" (libros de bolsillo de San Martín), ofrece respuestas a algunas preguntas comunes sobre la nutrición: p. ¿Cómo puedo comer de energía antes de trabajo?

A. comer una mezcla de hidratos de carbono, proteínas y grasa no saturada saludable unas dos horas antes de trabajar. Las proteínas y grasas le ayudará a sentirse lleno y los carbohidratos proporcionan energía rápida, aumentar el efecto de su entrenamiento. Intente una rebanada de pan integral con una cucharada de mantequilla de almendra y unas láminas de fresa o plátano.

¿P. a menudo golpeó una slump…what media tarde debo comer?

A. no salados, de alto contenido de grasa bocadillos que son nulos de minerales y vitaminas esenciales. Pruebe un puñado o dos de almendras-ayudarán a mantener más completa más, durante la jornada de trabajo y en el gimnasio. Un puñado de una onza de almendras ofrece monoinsaturados corazón saludable grasa, proteínas, fibra, magnesio, potasio, calcio, fósforo y hierro, todo en 160 calorías. Almendras también contienen el antioxidante vitamina E, que puede ayudar a reparar los músculos. Además, las investigaciones muestran almendras pueden ayudar a menor LDL, o "mal" colesterol y pueden desempeñar un papel en la pérdida de peso.

Probar esto antes de un entrenamiento: Ginger-Glazed almendras con frutos secos de cocina lleno de aerosol 1 cucharada sin sal mantequilla 11/2 cucharadas luz agua 1 cucharada de azúcar moreno 11/2 cucharaditas pelados y finamente rallado fresco jengibre 3/4 cucharadita jengibre de terreno de sal kosher 1/8 cucharadita todo 1 taza blanqueados o almendras natural 1 taza secada bayas, cerezas, arándanos, mango, albaricoque, manzana, pera o otro frutos secos Preheat horno a 300 ° f. Línea un hornear con papel de aluminio y escudo con aerosol de cocina. Fundir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agitar en azúcar, agua, jengibre fresco, jengibre sal y terrestre. Cook hasta que se disuelva el azúcar, luego agregar almendras. Difundir almendras en florete y hornear 25 a 35 minutos, removiendo una vez, hasta almendras son de oro (cortar uno abierto a prueba). Transferencia de almendras en lámina de un rack y enfriar completamente. Afloje con una espátula y combinar con frutos secos. Almacén hermético durante 3 días. Sirve de 10.